玉米淀粉可以代替生粉腌肉吗

是的。玉米淀粉又称玉米粉、玉米粉，是从玉米粒中提取的一种淀粉。玉米有很强的吸湿性，通常可以用来腌制猪肉或鸡胸肉等食材，使肉质软滑嫩滑。

玉米淀粉能代替生粉腌制肉类吗？

淀粉不仅在烹饪和调味中起着重要的作用，而且具有极高的营养价值。

玉米淀粉不仅能去除食物的异味，还能增强风味。可以保持食物的原味，使口感更加嫩脆。