一般馒头蒸20分钟就够了。馒头是一种用发酵面粉蒸出来的食品,以小麦粉为主要原料。是中国人的日常主食之一。馒头蒸的时间也会根据面团的大小而有所不同。通常,较大的面团需要40分钟,小面团需要30分钟,日常面团大约需要20-25分钟。
馒头蒸20分钟够吗?
馒头是一种经过揉面、发酵、蒸熟加工而成的食品。可分为主食馒头、杂粮馒头、营养馒头、休闲馒头、红叶馒头、松露馒头、红糖馒头。
蒸馒头最好不要用热水,因为冷馒头遇到热空气表面会粘连,容易使馒头生。
蒸好的馒头要用冷水放入锅中,然后加热,这样可以使馒头受热均匀,松软可口。