不是,第一,白菜和白菜的外观不一样。卷心菜叶子被许多层紧紧包裹着。白菜叶子散了。第二,白菜和白菜的起源不同。白菜是中国品种,白菜起源于地中海。第三,白菜和甘蓝的生长期不同。四、白菜和白菜味道不一样。
卷心菜
白菜,别名甘蓝、西兰花,分布在中国各地。它来自欧洲的地中海地区,是西方人最重要的蔬菜之一。它属于十字花科芸苔属。
白菜营养相当丰富,含有大量的维生素C、纤维素、碳水化合物、各种矿物质、维生素U等。
白菜为黍,由种子繁殖而成,适合在凉爽季节生长。不同品种的西兰花在不同的天气和地理条件下种植60-150天后即可收获。