鸡蛋能做什么

鸡蛋可以作为主料制作鸡蛋饼、鸡蛋饼、蒸蛋、发酵蛋等。也可作为辅料制作西红柿炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、虾仁炒鸡蛋等菜肴。也可以作为原料制作蛋饼、蛋挞、布丁、饼干等甜品。

鸡蛋能做什么？

鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的营养。它们是家常菜的常见原料之一，可以煮着吃，也可以直接炒着吃做早餐，也可以散着和其他食材一起炒做菜肴。

鸡蛋可分为土鸡蛋和普通鸡蛋。土鸡蛋一般是指农民散养的鸡下的蛋。普通鸡蛋是养殖场统一饲养的鸡下的蛋。前者营养价值更高，口感更好，后者更安全。