煮冷面开水下锅煮几分钟

制订和制定2022-07-05  12

用开水煮冷面大概需要3到5分钟。具体时间要看冷面的数量。如果多煮冷面,可以适当延长时间。一般情况下都是煮到凉面软,夹着吃才软。

将冷面放入沸水中煮几分钟。


冷面是一种机器压制的面条,不需要煮太久。煮太久会影响口感,营养成分也会降低。

冷面煮好后,可以捞起放入冷水中再次冷却,这样煮出来的冷面口感会更好,再加入调料就可以直接吃了。

冷面是韩国民间传统面食,通常可以用荞麦粉、小麦粉、淀粉、玉米粉、高粱米粉等制作。

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