长期或过量饮用工业啤酒很可能对身体造成一定的伤害。工业啤酒原料不如精酿啤酒纯正，添加了其他物质。在制作过程中，发酵时间短，制作工艺不精细，过量饮用容易对身体造成负担。
工业啤酒的原料很多。所有含淀粉的原料都可以代替麦芽，如大米、玉米、糖浆等。口感较淡，口感不如精酿啤酒，但价格便宜，受众更广。
传统精酿啤酒的发酵时间一般长达两个月，但工业啤酒的加工方式相当于流水线作业。一般7天就能发酵完，10天左右为一个生产周期，快速高效。
