无花果泡水的正确做法是将新鲜的无花果切碎,炸至半焦,然后用开水冲泡,也可以像其他水果一样晒干后泡水。无花果也可以和玫瑰、枸杞一起泡水,营养更好,风味更佳。
无花果果实皮薄无籽,柔软香甜,具有很高的营养和药用价值。
无花果含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、钾、钙、磷等营养成分。