煮熟的糯米可以做出糯米锅贴、糯米糕、糯米糕、糯米鸡、糯米红枣、汤圆、汤圆、广式腊八饭、排骨糯米、糯米八宝饭、糯米南瓜饼等美味。
煮熟的糯米可以用酒曲发酵酿酒,可以作为甜酒食用,也可以用来制作酒饺、酒巴赞等美食。
糯米蒸熟后得到的糯米是制作糯米点心的主要原料,如粽子、八宝粥、年糕等甜品,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素等营养成分。