日本特产有:铜锣、日本拉面、章鱼丸子、天妇罗、石黑、Wako、饭团、生鱼片、长崎饼、关东煮、乌冬面、鲷鱼、流水面、寿司、鳗鱼饭、豆腐料理、荞麦面等等。
日本是高度发达的资本主义国家,世界第三大经济体,但自然资源匮乏,极度依赖进口。
以动漫游戏业为主导的文化产业和发达的旅游业是日本的重要标志。日本保留了茶道、花道、书道的传统文化。