常温奶和鲜奶的区别

不同的杀菌方式可以分为两种，一种是巴氏杀菌，一种是超高温瞬时杀菌。鲜奶采用巴氏杀菌，常温奶采用超高温瞬时杀菌。保存方式不同，鲜奶需要冷藏在两到六摄氏度。常温奶不需要冷藏，可以常温保存。

常温牛奶

常温奶是采用超高温瞬间杀菌技术加工的牛奶，在最大限度保留牛奶营养和口感的同时，杀灭有害细菌和微生物。

常温奶通常用无菌复合纸包装，可以使牛奶在常温下有较长的保质期，不需要冷藏和防腐剂。

常温奶保质期长，无需冷藏，运输方便，符合低碳环保的趋势。