三伏天吃什么菜

三伏天可以多吃一些苦味的食物，比如苦瓜、芥菜等，可以清热解暑。此外，还可以吃一些山药、莲子、冬瓜、大枣、豆腐、鸡蛋、山药、鸡鸭等食物，增强体质，补充精力。

三伏天要注意什么？

情绪:三伏天又热又干，人容易烦躁。建议注意情绪调节，保持好心情，不要因为遇到一些小事就让自己生气。

饮食:三伏天的饮食要清淡。可以多吃凉性食物，如各种瓜类、苦菜等。，能清热祛暑。

夏季:在炎热的夏天，中暑是常见的。因此，更多的注意力应该放在夏季。阳光强烈的时候，要少出门，多喝温水，促进排毒，防止中暑。