凉粉怎么保存

凉粉建议冰箱保存3-4天。如果凉粉有异味或变色，不建议食用。此时凉粉可能已经发霉变质，继续食用会影响身体健康。

果冻怎么保存？

鲜凉粉为白色或蓝白色，透明，有弹性，无味。

发霉的果冻呈灰白色或红棕色。

凉粉是一种零食。它的主要原料是仙草、大米、红薯和豌豆。蘸酱油、醋、辣椒油吃，清凉爽滑。这是一种夏季风味食品。