是的。在冰箱冷冻前,最好将瑞士卷放在有盖的保鲜盒或密封的食品袋中,以免冰箱中的其他食物有不好的味道。冷冻瑞士卷需要吃的时候,提前拿出来解冻。
瑞士卷放在冰箱里,一般保存3天左右。
瑞士卷最好尽快吃完,以免存放时间过长影响口感。