苏打饼干含糖量很高。苏打饼干主要是由小麦粉、小苏打和黄油制成的食物。苏打饼干虽然是不含糖的咸饼干，但是碳水化合物含量很高，在体内可以通过代谢转化为葡萄糖，所以含糖量不低，不建议吃太多。
苏打饼干因为口感酥脆，口味众多，广受大众喜爱。
苏打饼干有很多种口味，包括海藻味苏打饼干、蔬菜味苏打饼干、奶酪味苏打饼干等。
