无花果没熟可以煮。无花果不够熟的时候,建议和苹果、香蕉等成熟的水果放在一起。苹果和香蕉会释放一种叫做乙烯的物质,这种物质可以快速催熟大多数水果和蔬菜。
一般不熟的无花果也可以吃。当未成熟的无花果被用来泡茶时,它们有一种独特的味道。它们是甜的,略带酸味,所以适合在夏天冰镇后饮用。