方法一:冰箱冷冻。将湿瓜子放入冷冻室12小时,然后取出。瓜子会变回脆脆的味道。方法二:微波加热。将潮湿的瓜子放入微波炉加热3-5分钟,会恢复酥脆感。
炒锅加热。将湿瓜子倒入炒锅中,小火翻炒,可以吸收瓜子中的水分,使瓜子变脆。
暖气管供暖。把潮湿的瓜子放在盘子或袋子里,放在暖气管或暖气片上加热,经常翻面,会使瓜子口感干脆。