藕粉冲成了乳白色怎么补救

加点水，放微波炉里加热1分钟左右。藕粉是一种零食，分为红藕粉、纯藕粉和冰糖藕粉。莲藕淀粉是莲的粗根茎 mdash莲藕淀粉。藕粉可以做成白糖煮藕粉、银耳藕粉汤、藕粉粥、苹果藕粉粥、自制藕粉粥。

乳白莲藕淀粉怎么补救？

莲藕淀粉存在地域差异:杭州以西湖的莲藕淀粉最为著名，云南以海拔5000英尺以上的生态莲藕为原料，湖北以九孔的莲藕为原料。

新鲜老藕是制作藕粉的最佳方法。莲藕果肉磨得越细越好。吃藕粉的时候可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。

加热过程中，藕粉需要不断搅拌。清洗后的藕粉呈淡粉色透明胶状。