2-3。金蝉子水煮时,要用冷水浸泡虫体,去掉被和虫体上的硬壳,保留虫体和菌丝体。金蝉煮40分钟左右即可食用。金花蝉是由蝉拟青霉寄生在某些同翅目蝉的蝉若虫上形成的虫-菌复合体。
金孢叶蝉的子囊菌为单个或2-3束,从发送器前端开始,子囊菌镶嵌在子囊菌内,呈椭圆形。
金蝉花含有多糖、虫草酸、虫草素、氨基酸、生物碱、麦角甾醇、糖原等营养成分。