老北京小吃

麦克白夫人2022-07-05  7

老北京小吃有驴打滚、艾窝窝、唐娟果、豌豆黄、唐二耳、面茶、簪子麻花、汤火烧等等。老北京小吃以其经济、方便、快捷、大众化的特点成为老北京的代表性产品。

老北京小吃


驴卷外观呈黄色,因其香、甜、粘、豆粉味浓而广受大众喜爱。

豌豆黄入口即化,口感香甜,清凉爽口,是北京春夏季节的时令美味。

汤火烧是北京人常吃的早餐小吃之一。它的特点是甜味强,柔软,不粘手。

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