猪肉放冰箱保鲜时间多久变质

猪肉放在冰箱里可以保存一周左右，放在冰柜里可以保存三个月左右。不过保存方法还是要注意的。需要在密封状态下冷藏，要减少开启次数，否则冷藏效果会大打折扣。

猪肉的长期保存方法

风干，降低猪肉中的水分，将猪肉切块，放在通风处风干。

腌制法，猪肉煮熟后切块，再用盐腌制晾干，可长期保存。