两种方式都可以，但是建议用温水。梅子粉是将梅子、山楂熬制，加入桂花等多种辅料制成的一种固体饮料。温水冲泡比较合适，稀释8倍左右更好，这样口感更好。
梅子粉含有丰富的维生素和微量元素，其中的营养成分可以和一定温度的水一起释放出来。
如果酿造的酸梅汤味道酸，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、白糖等调味品。
