玻璃壶、茶壶、瓷壶泡茶最好。瓷壶有不抢香不烫手的特点,茶叶不易变味。紫砂壶具有疏松多孔的结构,能使茶叶更加醇香,又不失茶香,同时还能去除异味和陈味。该玻璃壶耐高温,材质光滑圆润,能真实还原茶叶的原味,具有观赏价值。
注意茶具、水、水温、环境、心情、服装等。制茶技术让茶真正流行起来。
泡一杯茶或者一壶茶,首先要掌握好茶的量。每次用茶多少没有统一的标准,主要看茶叶的种类、茶具的大小和消费者的饮用习惯。