肉桂茶属于什么茶

桂花茶属于乌龙茶，是武夷岩茶的著名品种之一。肉桂茶被发现已经有100多年了。由于其优良的品质和稳定的性状，它不仅成为武夷岩茶的最佳品种，而且还从其他地方广泛引进。

肉桂茶

市面上的桂花茶有两种:浓香型和清香型。浓香型茶是传统的茶，经过重发酵后充满火候。干茶外观越来越黑，冲泡的茶汤金黄微红，有焦糖味。它的香气阴郁而持久。

清香型是在传统工艺上的改进，突出了肉桂的香气。冲泡后的茶汤色泽淡黄，香气纯正，浓而尖。