埃及。啤酒的起源与谷物的起源密切相关。大约在公元前6000年，巴比伦人用粘土盘子雕刻祭祀用的啤酒。在美索不达米亚，公元前4000年用大麦、小麦和蜂蜜制成了16种啤酒。
啤酒是一种富含二氧化碳的低度葡萄酒，以大麦芽、啤酒花和水为主要原料，经酵母发酵酿造而成。
啤酒可分为纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤、醉啤、冰啤、果味啤酒、果蔬汁啤酒、果蔬风味啤酒等。
