盐城特产

盐城的特产有五梯浆酒、响水浅水莲、阜宁西瓜、滨海猪头肉、响水牛蒡等。响水牛蒡是江苏省盐城市响水县的特产。牛蒡是一种营养和保健价值极佳的高档蔬菜。滨海猪头肉是江苏省盐城市滨海县的特产。滨海猪头肉色泽淡红，清澈透明，肉香味十足。

盐城特产

响水浅水莲是江苏省盐城市响水县的特产。响水县浅水莲藕具有白、嫩、脆、香的特点，既没有南方莲藕的苦涩，也没有北方莲藕的微酸。

阜宁西瓜是江苏省盐城市阜宁县的特产。富宁西瓜因口感好、纤维少、水分足、甜度高，深得消费者青睐。

乌提浆酒是江苏省盐城市滨海县八滩镇的特产。滨海五梯浆酒具有色泽鲜艳、清亮透明、窖香浓郁、清甜甘甜、入口圆润、回味悠长的独特风格。