饺子一般有肉丝荠菜、韭菜鸡蛋、玉米猪肉、香菇猪肉、猪肉虾等馅料。饺子里的馅料大多是蔬菜和肉做的,不同的馅料做成的包会有不同的味道。
煮饺子一般需要10-15分钟左右,而冷冻饺子则需要更长的时间。
饺子可以蒸、煮、煎、炸等方式烹饪和食用。