浸泡在热水中,静置几分钟。桂花茶属于乌龙茶,香气较高,相对耐冲泡。第一次可以用98℃以上的热水冲泡,静置1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟比较合适。以后可以加蜂蜜增加口感。
桂花茶是什么?
桂花茶又名玉桂茶,产于福建省武夷山。这在清代是众所周知的。除了岩茶的味道,它更受欢迎的是其辛辣和持久的香气。
肉桂有明显的肉桂香味,最好的是乳香,久香不散,入口醇厚鲜爽,汤色黄澄澄,叶黄亮,条索紧实卷曲,色泽棕绿,油润有光泽。
肉桂茶是一种营养价值很高的保健茶。含有人体所需的多种元素,适量饮用对人体有益。