白酒一般能去腥。白酒中含有乙醇，具有一定的挥发性和溶解性。它能溶解肉中的化合物，去除肉的腥味。吃起来不会特别油腻，口感也不错。但白酒乙醇含量比较高，去腥时不要倒太多。
白酒除了除臭，还可以防霉、除臭、解冻、防虫等。如果家里的衣服有霉味或者鞋子有异味，可以喷一点白酒去除霉味和异味。
白酒，又称烧酒、刀烧等。，通常酒精浓度较高，不宜长期饮用或空肚饮，以免对身体造成伤害。
