可以用牛奶做的甜品有:牛奶、鸡蛋、枣甜汤、牛奶杏仁露、香蕉牛奶、木瓜牛奶饮料、牛奶油桃蒸蛋、牛奶西米露、油炸鲜奶、牛奶布丁、双皮奶、椰蓉、姜奶、红豆奶糕、牛奶西米水果勺等。
鲜奶是乳白色或微黄色均匀胶体状液体,无沉淀、无凝块、无杂质、无粘性、无异味。牛奶是最古老的天然乳制品之一。
鲜奶中含有糖类和挥发性脂肪酸,所以略带甜香味,有纯牛奶味。把牛奶倒进杯子里摇一摇,牛奶很容易挂在墙上。