选择绿色花梗，壳有弹性，花梗多的山竹。莽吉柿一般指莽吉柿。芒种柿子俗称山竹、芒竹、山竹、山竹。果实成熟时紫红色，有黄褐色光滑斑块，可生吃或腌制。它原产于马鲁古，在热带亚洲和非洲广泛种植。
山竹一般生长在山地丛林中，适宜生长在通风良好、潮湿的环境中。土壤富含有机物。
山竹含有膳食纤维、糖、维生素A、维生素E、维生素C、镁、钙、磷、钾等营养成分。
