芦笋怎么处理

鸡冠油2022-07-05  11

芦笋煮熟前需要去掉老的外皮。嫩芦笋不用去皮,处理前用清水浸泡半小时左右,味道会更好。芦笋又名露笋,是芦笋的幼苗。出土的白芦笋叫白笋,出土的绿芦笋叫绿笋。

芦笋怎么样?


芦笋对温度的适应性很强。它耐寒、耐热、耐旱、耐涝。在温暖地区,冬季休眠期不明显。

芦笋富含维生素B、维生素A、叶酸、硒、铁、锰、锌、氨基酸等营养成分。

芦笋分布于中国、秘鲁、德国、法国、西班牙、美国和日本。在我国主要分布在江苏徐州、山东菏泽和崇明岛。

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