核桃油可以用来炒菜。核桃含油量高达65% ~ 70%,居所有木本油料之首。有 树上的油库 的声誉。核桃油是由核桃仁压榨而成的一种植物油,属于食用油。
核桃油是以优质核桃为原料,采用国际领先技术制成的天然水果油果汁。在国际市场上,核桃油被称为 东方橄榄油。和橄榄油一样,受到消费者的青睐。
核桃油新鲜纯正,营养丰富,口味清淡,易于消化吸收。是儿童发育、妇女怀孕、产后康复的高级保健食用油。