新鲜的荔枝可以放在水里,偶尔喷水降温。如果条件允许,可以在水中放一些冰块,降低温度,延缓腐烂时间。但是,这种方法不能长期保存。建议1-2天食用,新鲜荔枝营养价值更高。
可以在荔枝上喷一些水,然后装入塑料保鲜袋放入冰箱,低温高湿保存。
鲜荔枝久不吃。可以把它们晒干脱水做成干荔枝,一年四季都可以吃。