释迦牟尼可以去皮直接食用,也可以和鲜牛奶混合做奶昔,或者和米饭、萝卜丁一起炒,和苹果混合做果汁,加入柑橘做冰沙等。这些吃法都很好吃,也很健康。
释迦牟尼因形似荔枝而得名 番荔枝 ,是热带著名的水果。其树皮纤维可用于造纸,其根可入药。
番荔枝除了作为热带果树,还适合在园林绿地中种植观赏,单独或成片种植效果都很好。