喝奶茶时是否搅拌奶盖主要取决于个人的饮食习惯。奶茶的喝法有很多种,比如先喝一口底茶,就能获得原汁原味的茶香。也可以打开奶茶盖直接喝,让奶茶通过奶盖进入嘴里,奶香中夹杂着茶香。再者,奶盖和奶茶可以搅拌均匀,呈现咸中带甜的独特口感。
喝奶茶要不要搅拌奶盖?
奶盖茶和奶茶的区别在于奶茶的融合。奶盖茶是分层的,上面是近3厘米厚的奶盖,下面是茶叶。如奶盖绿茶、奶盖乌龙茶、奶盖绿茶、奶盖红茶等。
正宗的奶盖茶是用纯牛奶和奶盖粉调配成奶油,而假的奶盖茶则加入了奶香味的泡沫,会有浓郁而不腻的奶香味。
由于奶盖采用鲜牛奶,奶盖茶的最佳品尝期为1小时。