可以加入豆瓣酱、油、盐、胡椒粉、黑胡椒、辣椒、姜、蒜等。炒菜。你还可以做西红柿虾、虾豆腐、虾蛋羹、虾蛋羹、木耳干蛋等。虾一定要提前解冻,虾线要去掉。
放适量盐、黑胡椒、姜、蒜、料酒、淀粉等。将虾腌制15分钟左右,这样可以使虾更入味。
一般用小刀在虾背上轻轻划开一个小口,就能轻松挑出虾线。