用刀叉吃牛排的正确方法是左手拿叉,右手拿刀,用手轻轻握住刀叉的末端,食指压在手柄上,用叉子压住牛排,用刀切开。用叉子夹住牛排是为了防止牛排在切的时候滑动。
如果左手拿叉子不方便,也可以用右手拿叉子,但必须先放下刀。
如果需要做手势,要先放下刀叉。不能拿着刀叉在空里挥舞。