洗好的杨梅常温下只能保存半天,因为容易发酵,放冰箱冷藏只能保存1天。杨梅的保质期很短,常温下只能保存1天,如果放在冰箱里可以保存3天。
杨梅可存放在冰箱冷藏室,温度0-5度,相对湿度85%-90%,可延长保质期。
杨梅有一种说法,第一天变味,第二天变色,第三天色味全变,表示杨梅不耐保存。