打发的淡奶油剩下了怎么处理

沈眉庄怎么死的2022-07-04  13

1。放冰箱冷藏。奶油搅打后,可以放入冰箱保存3天左右。注意密封冷藏,避免异味。2.做成冰淇淋牛奶砖。剩下的鲜奶油可以放在冰箱里冷冻。冷冻鲜奶油可以作为冰淇淋牛奶砖食用。

鲜奶油


搅打奶油一般是指可以用来打管道的动物奶油。脂肪含量一般在30%-38%之间,不宜过量食用。

动物鲜奶油和植物奶油相比,它本身不含糖,所以你在打发它的时候要加糖。奶油的熔点在30℃左右。

淡奶油和蔬菜奶油一样。它可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。

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