毛肚煮多久

如果是火锅，一般2-3分钟就可以煮好。如果是毛肚丝做毛血旺等菜，一般需要煮5分钟左右。如果煮的时间太长，毛肚的味道会比较硬，味道差很多。

毛肚煮多久？

牛肚营养价值高，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养元素。

毛肚口感酥脆，容易消化。常见的烹饪方法有蒸、煮、炸和涮火锅。