冷水煮鸡蛋15分钟能熟么

冷水煮鸡蛋，不到15分钟就能熟。用冷水煮的鸡蛋会随着水温慢慢上升而熟。一般8-10分钟就可以熟了。如果喜欢煮鸡蛋，可以适当缩短煮的时间。

鸡蛋可以用冷水煮15分钟吗？

为了更好地剥开蛋壳，煮鸡蛋可以在冷水中浸泡几分钟。

为了防止鸡蛋开裂，可以先用冷水浸泡3-5分钟左右再煮，或者在水中加入适量的盐。