月饼糖浆不能超过三年。月饼专用糖浆是以麦芽糖为原料，辅以其他原料，经深加工而成，主要用于制作月饼皮。由于市场普遍认为月饼过于甜腻，因此采用精制玉米淀粉为原料，通过先进的酶转化技术生产。该月饼糖浆具有良好的防腐能力，可以保存到下一个中秋节。
月饼专用糖浆使用方便，成本低，口感好。使用时，不需要熬糖。你可以直接把它和面粉混合在一起，做成肉皮调制。
月饼专用糖浆可以防止淀粉老化，保持产品长时间不变硬，有效延长产品的保质期和保质期。
