怎么判断肉坏没坏

判断肉是否变质可以是:查看包装上的保质期，查看肉是否发臭，查看肉冷藏了多久，查看肉的颜色有无变化，查看肉的质地。如果发现肉变质了，一定不能吃。变质的肉上有大量的有害微生物和细菌，肉中的蛋白质和脂肪分解，会对身体造成伤害。

如何辨别肉是不是坏的？

肉有两种:白肉和红肉。白肉红肉都吃才能营养均衡。

不管你是否认为肉已经变质，在接触生肉之后，你应该在接触其他任何东西之前洗手。