花螺清蒸要多久时间

蒸蜗牛需要多长时间取决于蜗牛的大小。一般中等大小的螺蛳蒸5分钟左右即可。花螺指东风螺，俗称花螺、海猪螺、南风螺。其肉质鲜美，清脆爽口，是国内外市场非常受欢迎的优质海洋贝类。

蜗牛

东风螺，软体动物，分布于我国东南沿海、东南亚和日本。中国的主要种类有斑东风螺、泥东风螺和台湾省东风螺。

方斑东风螺被认为是21世纪最有前途的海水养殖品种之一。已经被东南沿海的农民所接受，并逐渐形成生产规模。

方斑东风螺的活动习性是白天外出，白天潜伏在沙泥中露出水管，晚上四处觅食。