黄油的家常用法

黄油最常见的用途是涂在吐司上吃。黄油也可以用来炒鸡蛋。黄油炒鸡蛋味道很独特。黄油也可以用来拌土豆泥。掺了黄油的土豆泥有一种甜味，吃起来比纯土豆泥更嫩滑。

黄油的常见用法

黄油是一种由牛奶加工而成的固体油脂。它是鲜奶混合后，从上层的稠状物中过滤掉一些水分的产物。主要用作调料。它营养丰富，但脂肪含量高。

黄油的制作方法是将稀奶油从脱脂牛奶中分离出来，将稀奶油熟化，然后搅拌。优质黄油色泽淡黄，质地均匀细腻，切面无水分渗出，气味芳香。

黄油按制作工艺可分为生黄油、超细黄油和细黄油。在口味上，也可以分为原味、半盐味、咸酥油味。