可以做饭团,煎蛋炒年糕,炒锅巴,年糕等。这些美食可以用刚煮好的米饭或者吃剩的米饭来做。除了制作这些复杂的美食,米饭还可以作为蛋炒饭,火腿,酱油等。
炒锅巴的原料包括大米和面粉,在油锅里炸至金黄色后即可捞起。配料可以是辣椒粉、椒盐、孜然粉等。
熟年糕又称油熟年糕,是流行于江南地区的特色传统小吃。吃起来又脆又咸又鲜。