牛油果果肉发黑能吃不

最好不要吃了。牛油果果肉发黑很可能是过熟导致内部腐烂变质，里面含有大量细菌和微生物，吃了会影响身体健康，果肉发黑还有可能是因为保存时间长了，果肉老化变黑，可以食用，不过口感会变差。

牛油果是什么？

牛油果又称牛油果，是樟科一种树的果实，生长在热带地区。它属于木犀科鳄梨属。有 森林奶油 的美称。

牛油果的皮很硬，但里面的果肉很细腻柔软。它尝起来像奶酪，除此之外，还有一股独特的青草味。

牛油果因为营养价值高，是比较健康的水果之一。一般用勺子直接吃，或者拌沙拉吃。