老玉米煮多久能熟

一般老玉米都是沸水煮15分钟。如果喜欢软糯的口感，可以适当延长玉米的烹饪时间。煮玉米时，可以把外层的老叶剥掉，留下2~3层嫩叶。用几层嫩叶煮玉米，可以保留谷物的甜味，更容易煮。

老玉米能煮多久？

煮玉米时，要把玉米须上裸露的干须去掉，留下颜色较浅的嫩玉米须，这样在煮的时候可以更好地保留玉米特有的甜糯风味。

玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。

在煮玉米之前加入少量的盐可以改善玉米的口感，玉米也会散发出更香的味道。带皮煮玉米可以保持玉米的风味。