粽子可以蒸熟的吗?要怎么蒸,蒸多久?

佐川一政2022-07-04  8

刚包好的新鲜粽子一般很难蒸,一般都是水煮。将粽子放入锅中,加入适量水煮沸约3-4小时,即可煮熟。如果是正品空包装的水饺或者速冻水饺,可以蒸。一般可以水蒸。水烧开后,用SAIC蒸20-30分钟即可。

粽子可以蒸吗?怎么做,持续多长时间?


粽子不能用冷水煮。粽子一定要用开水浸泡,加热均匀,加热时间不能太长,否则会太软烂,失去原有的风味。

超市购买的速冻水饺,尤其是带馅的,更适合蒸。

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