鸡肉煮15分钟能熟吗

如果切成中等大小的块，一般用中火煮15分钟就可以熟了。如果鸡肉已经明显缩小，可以用筷子轻松戳进去，说明已经熟了。鸡肉煮熟后，肉质会变得紧实，稍有骨感。

鸡肉15分钟后可以煮吗？

如果是鸡片，一般用中火煮10分钟左右就可以熟了。

用鸡肉炖汤时，一般需要炖1-1.5个小时，一次加足水，炖出来的鸡汤味道鲜美。